Ohmine 3粒 愛山 火入れ 720ml 【大嶺酒造:美祢市】 山口県限定!

愛山らしい、芳醇さや純粋さが人気です
2,420円(税220円)

商品説明

大嶺酒造

大嶺酒造

仕込み水に使用しているのは、日本銘水百選の一つに数えられる「弁天の湧水」。
神社の境内から湧き出ることから神様の水といわれ、神秘的な水は酒造りに欠かせないミネラルを多く含み、
その柔らかい水の発酵に及ぼす独特の影響がOhmine Junmaiシリーズの美味しさの基礎となっています。

●商品紹介
“酒米のダイヤモンド“と呼ばれる希少な「愛山」の中でも、最高峰の産地である兵庫県吉川町特A地区の愛山を使用。
米と麹によるピュアな味わいを心がけ、愛山らしい、芳醇さやジューシーさを追求しました。

●使用米:愛山100% ●精米歩合:60% ●度数:15度

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