商品説明
●商品紹介(画像左側から)
【貴 特別純米 永山本家酒造場:宇部市】
すっきりとした酸味と柑橘のようなさわやかさ。
「貴」の商品の中でも最も定番の商品。
柑橘を思わせる心地良い酸味が、食材に寄り添うやさしい味わいのお酒です。
青魚や牡蠣といった生臭さのある料理を一気に旨みに変えるキレを持ち、
柔和さと力強さの両面を併せ持っています。
【雁木 みずのわ 八百新酒造:岩国市】
雁木のスタンダードな純米吟醸。
含み香が上品で、うまみある味わいの中にも繊細さを感じ取れるワンランク上の味わいです。
【防長鶴 純米酒 山縣本店:周南市】
柔らかく穏やかな香りと味わい。
口に含むと心地よい酸が感じられます。
すっとひく後口のキレの良さは、食中酒として抜群です。
【五橋 純米酒 酒井酒造:岩国市】
日本三名橋・錦帯橋にその名を因む蔵元の、地元山口県産米のみを使用して醸した純米酒。
軟水仕込み特有のソフトな酒質で、上品で控えめな香りと上質な旨味が広がり、
柔らかで軽快な口当たりをきれいな酸が引き締める、バランスよくクリアな味わいが魅力。
幅広い料理と合わせてお互いを引き立て合います。
冷やはもちろんお燗にしても◎。ぬるめの燗で、米の甘味をより感じられるとともに酸味が穏やかに。
やわらかな印象の杯のすすむスムーズな味わいをお楽しみいただけます。
【東洋美人 醇道一途(じゅんどういちず) 澄川酒造:萩市】
澄川酒造の純米吟醸酒「醇道一途」
この言葉は何があろうと今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい。と
社長兼杜氏の澄川宜史氏が、初めて教えを請うた、灘の銘杜氏の米田杜氏に頂いた言葉です。
フレッシュな香りに、綺麗な飲み口で人気の商品です。
※配送は80サイズになります。